ANDRZEJKI 26.11.2011 r.
Andrzejki rozpoczynają się o godz. 20:00 – 2:00 . Cena 90 zł / osoba
Nasza orkiestra przygotowała znakomitą oprawę muzyczną oraz wróżby!
MENU
Danie I
Sakwa drobiowa faszerowana pomidorkami sechi i serem
Ziemniaczki opiekane w ziołach
Surówka z kapusty pekińskiej
Zimna płyta w formie stołu szwedzkiego
Aromatyczny karczek, schab z warzywami, ruloniki szynkowe w kremie chrzanowym, decha swojskich pasztetów, salsa śledziowa 3 kolory, wykwintne sery, sałatka z kurczakiem wędzonym, sałatka z melonem i dojrzałą szynką parmeńską, jaja faszerowane łososiem norweskim, francuskie paszteciki z nadzieniem, śliwki zapiekane w boczku, chrupiące skrzydełka, pikle, pieczywo i masło
Danie II
Żurek z jajeczkiem
Napoje
Kawa, herbata bez ograniczeń
Sok owocowy 0,5 l / osoba
Woda niegazowana 0,5 l / osoba
Alkohol:
Wódka 0,5 l / para
SYLWESTER 2011/2012
Bal Sylwestrowy rozpoczyna się o godz. 20:00 – 4:00. Cena 390 zł / para
Nasza orkiestra przygotowała znakomitą oprawę muzyczną, konkursy, a przed godz. 24:00 zostanie wybrana Król i Królowa Balu, którzy otrzymają prezent. Po godz. 24:00 kiedy to wszyscy będziemy składać sobie najszczersze życzenia popijając lampkę szampana zaprosimy Państwa na niezapomnianą chwilę - pokaz sztucznych ogni oraz zapalimy „Latarnie Nieba", które wzbijają się wysoko w niebo spełniając nasze najskrytsze marzenia na Nowy Rok 2012.
MENU
Przystawka
Krewetki a’la Aplauz muśnięte pomarańczą
Danie I
Wykwintne polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym
Kluski śląskie
Surówka z czerwonej kapusty
Zimna płyta podana w formie stołu szwedzkiego
Pasztet szlachecki ( 2 rodzaje ), schab peklowany, indyk z morelą, karczek, Buffalo mozarella na bruschette ( mozarella na pomidorkach koktajlowych z bazylią ), góralskie zawijańce w galarecie z żurawiną i oscypkiem, roladki szynkowe z musem chrzanowym, jajka z kawiorem, naleśnikowa roladka z łososiem, sałatka gyrosowa z kurczakiem w dipie czosnkowym, sałatka królewska z ananasem, pstrąg w galarecie, serowe stożki ( 3 smaki ), babeczki z farszem pieczarkowym, śliwki zapiekane w boczku, śledź a`la Bismarck, pikle, pieczywo, masło
Danie II
Zupa meksykańska z pieczywem czosnkowym
Danie III
Żurek podany z frankfurterką otuloną ciastem francuskim
Dodatkowo
Ciasta, owoce
Napoje
Kawa, herbata bez ograniczeń
Sok owocowy 1 l / osoba
Woda niegazowana 1 l / osoba
Alkohol:
Wino musujące 0,1 l / osoba
Wódka 0,5 l / para
lub zamiennie
Wino półwytrawne 0,75 l/ para